Dimanche 27 :
MAISON VOLVER
> de 12h à 17h
> Brunch Salé et Sucré
> Résa : 04 90 96 05 88
> 8 Rue de la Cavalerie
L’AUBERGINE ROUGE
> 10h à 14h
> Brunch « Été Indiens » saupoudré de courts récits épicés servis en chambres ou sur les terrasses de l’Aubergine Rouge.
On y mange par tous les sens (odorat, vue, goût, toucher,ouïe)
– Expérience déconseillée aux vegans
– Flexitariens et végétariens bienvenus
Proposition tarifaire:
-19€ : étudiants/petits budgets
-24€ travailleurs/rentiers
> 27 personnes maximum en trois groupes de 9 personnes
> 3 performances de 1h30 intercalées de 20 minutes ( nettoyage, remise en place de tous ordres) entre 10h et 15h30, ponctualité demandée.
> 23 Rue Waldeck Rousseau
L’ARLATAN
> De 11h à 14h30
> Brunch Arlésien : 4 petites entrées gourmandes par personne + 1 plats au choix + 1 dessert au choix + Eau & café compris – 39€ ttc
Résa : 04 65 88 20 20
BAZAR CAFÉ & HÔTEL VOLTAIRE
>Brunch
fr Œufs à la coque, mouillettes de pain aux céréales et beurre salé
en Soft-boiled eggs & soldiers, sourdough bread and salted butter
6 €
fr Œufs brouillés ou pochés, salade croquante
en Scrambled or poached, lettuce
7 €
fr Toast à l’avocat sur pain de ferme, poivre cubebe BIO
en Avocado toast on farmhouse bread, cubebe pepper BIO
8 €
fr Gravlax de saumon Label Rouge aux baies de la passion et poivres, purée d’avocat
en Salmon gravel ‘Label Rouge’, peppers, mashed avocado
13 €
fr Options: Bacon, saumon gravlax, avocat, champignons
en Extras: Bacon, salmon, avocado, mushrooms
+ 2 € au choix
fr Tartines beurre salé, confitures et miels
en Sourdough bread toasts, salted butter with jam and honey
6 €
fr Pancakes à la farine de châtaigne, sirop d’érable BIO / SG
en Chesnut flour pancakes, maple syrup BIO /GF
7 €
fr Brioche perdue caramélisée à la cannelle BIO
en Chesnut flour pancakes, maple syrup BIO
7 €
fr Granola maison, fruits frais mixés de saison, açai, yaourt de noix de coco BIO / VG
en Homemade granola, seasonal fresh mixed fruits, acai, coconut yogurt GF / VG
7 €
> Formule
fr Œufs brouillés, pochés ou à la coque, pancake, bol granola, boisson chaude au choix et jus de fruit
en Choice of soft-boiled, poached or scrambled eggs, a pancake, granola bowl, a hot drink and a juice of your choice.
18 €
FR Sur demande, notre pain peut être remplacé par du pain sans gluten (+1,5€).
EN On demand, we can provide gluten free bread (+1,5€).
>BAZAR CAFÉ (8 Place Antonelle, 04 86 32 27 28)
>HÔTEL VOLTAIRE (1 Place Voltaire, 04 90 96 49 18)